【三文魚五目飯】
除了可以疊煮方式製作鍋物，亦能煮炊飯。將珍珠米及糯米混合，加入昆布煮飯，口感份外軟糯，而且充滿昆布獨特的香味，令人一碗接一碗地吃。
烹飪時間: 1 小時
份量: 2 人
食材：
珍珠米 300 克
三文魚 200 克
糯米 100 克
鮮冬菇(切片) 6 隻
日本牛蒡 1/4 條
甘筍(切幼絲) 1/4 條
蒟蒻 1 條
昆布 1 片
水 480 毫升
日本豉油 4 湯匙
料理酒 2 湯匙
清酒 適量
鹽 適量
烹飪步驟：https://bit.ly/3iXEryI